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目前市场上南瓜加工产品的品种较多,但开发力度还不够,进一步扩大南瓜在食品加工领域的应用范围仍有巨大的市场潜力。本实验以南瓜粉为原料,研究南瓜脆片的工艺条件,为南瓜制品新产品的开发提供理论依据。1材料与方法1.1材料与设备1.1.1实验材料南瓜粉 ...
一种速溶南瓜粉的加工方法与流程 文档序号：. 导航： x技术> >食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作, 储藏技术. 本发明涉及农产品加工技术领域，具体来说是一种南瓜粉的加工方法的 …
南瓜粉生产工艺成套设备及技术 . 南昌兆丰干燥设备公司是专业生产各种干燥设备及食品机械的企业，与南昌大学，中国农业大学等单位有广泛的，研制，开发出南瓜粉，胡萝卜粉等果蔬类精粉加工成套设备。
【】一种南瓜粉粥的制作方法百度学术卢心东 本发明公告了一种南瓜粉粥的制作方法,技术方案是:采用秋冬季的老南瓜为原料,首先把表皮用清水漂洗三次,然后切块放入阳光底下,暴晒水分含量为百分之十五百 …
过去人们对南瓜的价值认识不足，近来发现其不仅营养丰富，而且有很好的药用价值，所以南瓜产品的开发日益受到人们的重视，具有广阔的市场前景。目前市场大规模开发的南瓜产品主要是南瓜粉。 （1）南瓜粉类型 南瓜粉分为南瓜全粉和南瓜速溶粉两种。
南瓜全粉生产工艺及设备 周日兴 韩清华 马季威 际春 【摘要】： 介绍了经过烘干、粉碎等工艺生产南瓜全粉的设备、工艺流程和操作要点 ,并制定了产品质量标准。
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2001 年第 5 期总第 85 期 食品与机械 生产应用 南瓜全粉生产工艺及设备 Production proce ss and equip ment of dehydrated ma shed pump kin 周日兴 韩清华 马季威 际春 Zhou Rixing Han Qinghua Ma J iwei Wang J ichun 摘要 介绍了经过烘干 , 粉碎等工艺生产南 瓜全粉的设备 , 工艺流程和操作要点 , 并制定 了产 …
本发明的目的是要消除上述现有技术的不足和缺点，提供一种南瓜粉生产工艺，使南瓜浆汁具有更好的流动性同时大量提升对纤维素的保留。为达到上述技术效果，本发明采用如下的技术方案一种南瓜粉生产工艺，包括以下步骤
南瓜作为原料可以生产南瓜汁饮料；杂粮粥；南瓜粉等多种产品。整套加工工艺中南瓜的清洗，去皮，去籽瓤；破碎精制；熟化工艺的设备可以适用所有的南瓜制品生产线。根据不同的产品配置杀菌；灌装；喷雾干燥；包装后 ...
南瓜粉是 南瓜 的粉末。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、 果胶 ，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有 瓜氨酸 、 精氨酸 等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量 …
蔬菜冻干机：南瓜粉制作步骤！--上海拓纷机械设备有限公司. 通过蔬菜冻干机制备出的冻干南瓜片，很好的保留了南瓜原有的营养及有效成分，冻干南瓜片也可以粉碎成南瓜冻干粉，里面富含各种微量元素、维生素在控制血糖中起着重要作用。
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南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓生植物，是一种很普通的农产品，可以做成很多美味食品，营养价值高。含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等一些酶类，脂肪含量非常低，对人体
1、一种富硒、锗、铬南瓜粉的制作方法 2、南瓜参杞果茶 3、南瓜面粉 4、南瓜粉包馅速冻方便食品及其制备方法
摘 要： 通过单因素试验和正交试验,对南瓜面条中南瓜粉的使用量、食用碱的使用量、水的使用量和食用盐的使用量的影响进行感官品质检验。 研究结果表明:对南瓜面条感官品质影响的主要因素为南瓜粉使用量>水使用量>食用碱使用量>食用盐使用加量;南瓜面条制作工艺的配方是:南瓜粉使用量 ...
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南瓜粉制作工艺 南瓜粉含有大量的 sod 因子，具有延年益寿、养颜美容之功效，下面介绍南瓜粉的制作工艺。 1、工艺流程：选料→预处理→切块→硬化与护色→打浆→过滤→浓缩→喷雾干燥→检验→包装。
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南瓜粉的制作 南瓜粉营养丰富，国际市场上十分走俏。现将南瓜粉的制作介绍如下：1、将洗净的南瓜去蒂、去皮、去籽。而后切成细丝，放入清水中浸泡1小时左右，然后
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南瓜全粉是采用烘干粉碎法生产的,保持了南瓜的原有风味,是一种功效奇特、质优价廉的保健食品。ngf—500型南瓜全粉生产线主要由机械化流水线操作为主,人工为辅,全部设备采用国内同类产品中的先进设备,生产工艺属国内水平,本文着重介绍其生产工艺 ...
南瓜深加工工艺及南瓜粉南瓜粥技术1、一种复合蔬菜混汁-南瓜胡萝卜混汁的制备方法2、一种多肽--具有南瓜蛋白的n端顺序的多肽3、南瓜蛋白的抗肿瘤活性及其应用4、南瓜杂粮方便粉5、南瓜黑米十全粥6、南瓜多糖的膜分离技术生产方法7、以南瓜为主要原料制备的治疗便秘的胶囊配方及配制 ...
